Ajouter ensuite le sel, puis pétrir de nouveau pendant 2 min. Étendre la sauce à pizza sur la croûte. Garnir d'épinards, Https://Philetfredpizzeria.Com/Points-De-Vente d'artichauts et d'olives. Placer ensuite les légumes chauds par-dessus le tout. Vous adorez créer vos propres pizzas et les partager en famille ou entre amis devant un bon film ou une discussion animée. Peler et couper l'oignon, émincer les champignons et les faire dorer quelques minutes dans une poêle avec les lardons. Garnir la pizza de roquette, d'un filet d'huile d'olive, de sel et de poivre. Couper la mozzarella en petits cubes, émietter en petits morceaux le gorgonzola, égoutter la ricotta, et râper le parmigiano reggiano. Aplatir la pizza en laissant de l'air dans la croûte pour avoir une jolie forme. Le temps nécessaire à la pâte de lever dépend de la température ambiante et de la quantité de la levure utilisée. Pour une pizza italienne faite maison, on utilise généralement 5% de levure par rapport à la quantité de farine. Cependant, les pizzaiolos professionnels prétendent que la dose peut être réduite à moitié, Phil & Fred Pizzeria il suffit d’augmenter le temps de la levée. De cette manière la pâte à pizza devient plus légère et facilement digestible. Parsemer généreusement le tout de parmesan râpé, puis enfourner pendant 10 min. Les égoutter et les refroidir à l'eau glacée, puis les sécher et les couper en 2 dans la longueur. Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole, puis plonger les asperges dedans et les cuire pendant 5 min. Enregistrez mon nom, tháng e-mail et mon site Web dans ce navigateur pour mon prochain passage. Arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer éventuellement d'origan. Répartir les épinards puis la feta sur la pâte. Servir éventuellement avec des quartiers de citron.